Heute öffne ich das Türchen 16 des Singlemalt Adventskalender
Singlemalt Adventskalender – Türchen 16
Einleitung
Türchen 16 präsentiert sich im Glas in einem klaren Gelbgold. Bereits optisch deutet nichts auf ein aktives Fass oder eine starke Weinprägung hin. Die Erwartungshaltung ist entsprechend auf einen klassisch gereiften Whisky gerichtet, bei dem das Destillat im Vordergrund steht und das Fass eher strukturierend als dominierend wirkt.
Geruch – 86 Punkte
Während des Einschenkens nehme ich zunächst leichte Zitrusnoten wahr. In der ersten Nase dominieren jedoch eine honigartige Süße und ein alkoholisches Prickeln, das sich deutlich, teils scharf, bemerkbar macht. Mit etwas Zeit im Glas zeigt sich Vanille, begleitet von einer pfeffrigen Würze.
Im weiteren Verlauf treten leicht bittere Holzaromen hinzu. Der anfängliche Zitruseindruck kehrt zurück, wandelt sich jedoch von frischer Zitrik hin zu einer cremigen Orange. Insgesamt wirkt die Nase lebhaft, alkoholbetont und strukturiert, ohne besonders opulent zu sein.
Geschmack – 88 Punkte
Am Gaumen ist der Alkohol sofort präsent, bleibt dabei aber nur leicht bissig. Eine honigartige Süße eröffnet den Geschmack und verbindet sich mit orangigen Fruchtnoten. Dazu kommen würzige Holztöne, die dem Whisky Kontur verleihen.
Die Textur ist cremig und trägt die Aromen gleichmäßig über den Mundraum. Im weiteren Verlauf entwickeln sich malzige Eindrücke und eine fein pfeffrige Würze. Zum Ende hin zeigt sich eine leichte, bittere Holznote, die den Geschmack trockener ausklingen lässt, ohne zu dominieren.
Abgang – 87 Punkte
Der Abgang ist lang. Zunächst bleibt eine angenehme Süße auf der Zunge zurück, bevor sich der Eindruck zunehmend in eine würzig-holzige Richtung verschiebt. Dabei wird es trockener, jedoch ohne stark bitter zu werden.
Die Wirkung des Alkohols lässt im Finish spürbar nach, was dem Abgang Ruhe und Ausgewogenheit verleiht. Ein würziger Nachhall bleibt noch einige Zeit präsent.
Gesamteindruck – 87 Punkte
Türchen 16 zeigt sich als klassischer, hochprozentiger Highland-Stil, der von honigartiger Süße, cremiger Orange, Würze und kontrolliertem Holz geprägt ist. Die Reife wirkt solide, ohne Altersgröße zu suggerieren, das Fass bleibt im Hintergrund. Ein strukturierter, ehrlicher Whisky ohne Effekthascherei, dessen Stärke in seiner Ausgewogenheit liegt.
Blind Guess
MacDuff
11 Jahre
58 %