Last not least, das finale Türchen des Singlemalt Adventskalenders 2025, ich bin gespannt...
Singlemalt Adventskalender – Türchen 24
Einleitung
Türchen 24 zeigt sich in einem terracottafarbenen Ton, was zunächst eine dunklere, würzigere Aromatik erwarten lässt. Für dieses Türchen sind die Rahmendaten des Kalenders bekannt: 16 Jahre Reife, 56,1 % Alkohol und eine Highland-Destillerie. Diese Informationen dienen ausschließlich der Einordnung und ersetzen keine sensorische Bewertung.
Geruch – 88 Punkte
Die Nase wirkt zunächst verschlossen und eher kühl-technisch. Dominant sind Röstaromen, klar in Richtung Kaffee, begleitet von Liebstöckl/Maggi. Der Alkohol ist deutlich präsent und leicht störend, jedoch nicht überraschend angesichts der bekannten Stärke.
Im Hintergrund zeigen sich Orange, Bitterschokolade sowie Holz mit Möbelpolitur. Rauch ist nicht erkennbar. Insgesamt wirkt die Nase fassgetrieben, sachlich und wenig verspielt.
Geschmack – 87 Punkte
Am Gaumen braucht der Whisky Zeit, um sich zu entfalten. Zunächst steht die alkoholische Schärfe im Vordergrund, bevor sich Orange mit Bitterschokolade zeigt. Darauf folgen Röstaromen, erneut stärker schokoladig als kaffeeartig.
Ein leicht bitteres Holz baut Struktur auf, bleibt dabei angenehm. Eine mögliche Vanillenote bleibt unsicher und tritt höchstens im Hintergrund auf. Die Textur ist überwiegend wässrig, mit leichter Tendenz zur Cremigkeit. Der Alkohol schiebt deutlich und prägt den Gesamteindruck.
Abgang – 87 Punkte
Der Abgang ist lang und deutlich spürbar, bis hinunter in den Bauch. Zurück bleiben Orange, Röstaromen, etwas Kaffee und Holz. Die Bitterkeit nimmt zu, bleibt aber kontrolliert. Der Alkohol bleibt präsent und strukturbildend, ohne völlig aus dem Ruder zu laufen.
Gesamteindruck – 87 Punkte
Türchen 24 ist ein klar fassgetriebener Highland-Whisky, der mehr über Röstaromen, Bitterkeit und Alkoholstruktur kommt als über Tiefe oder Eleganz. Die Reife ist erkennbar, wird jedoch durch den kräftigen Alkohol und das dominante Fass teilweise überdeckt. Ein Whisky, der Aufmerksamkeit verlangt, aber emotional auf Distanz bleibt.
Blind Guess
Old Pulteney
16 Jahre
56,1 %